Adapuncara membuat resep masakan ikan salai lais ini yaitu: Langkah pertama membuat ikan salai lais pedas manis adalah goreng ikan salai lais yang sudah disiapkan sampai kering, kemudian sisihkan. Setelah itu, tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan air jeruk nipis sampai mengeluarkan bau harum.
Ikan salai merupakan ikan asap dalam bahasa Melayu. Orang Melayu mengenal ikan salai sebagai olahan ikan yang diawetkan dengan menggunakan asap. Ikan salai ini bisa dimasak dengan berbagai bumbu. Resep masakan ikan salai dari Pekanbaru yang cukup terkenal adalah olahan ikan salai pedas manis. Ikan yang digunakan untuk membuat salai di Pekanbaru kebanyakan adalah ikan Lais. Jenis ikan lais ini termasuk ikan endemik yang ada di sungai-sungai paparan banjir didaerah Kalimantan. Ukuran dari ikan lais ini tidak terlalu besar tidak pula terlalu kecil, sehingga sangat pas untuk diolah menjadi ikan salai. Ikan Salai Menjadi Menu Istimewa di Riau Resep Masakan Ikan Salai Lais Pedas Manis Resep masakan ikan salai lais pedas manis khas Pekanbaru ini tidak hanya lezat tapi juga mengandung nilai gizi yang cukup tinggi. Kandungan gizi dalam ikan lais ini cukup lengkap, yaitu mengandung kalori, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi. Semua kandungan gizi dalam ikan lais ini mempunyai komposisi seimbang, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Tidak hanya itu saja, dalam ikan lais juga mengandung vitamin B1 dan vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata. Dengan kandungan gizi yang cukup tinggi ini, ikan lais sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh anak-anak ataupun orang dewasa. Cara pengolahan yang paling mudah yaitu dengan membuat ikan lais menjadi salai dan dimasak dengan bumbu pedas manis. Ikan lais yang dibuat salai selain lebih enak, juga bisa tahan lebih lama dibandingkan ikan lais yang disimpan dalam kondisi yang masih segar. Adapun resep masakan ikan salai lais pedas manis ini bisa dibuat dengan bahan dan bumbu yang cukup sederhana yaitu Bahan utama Ikan salai lais 500 gram Tomat 2 buah dipotong dadu Serai 2 batang dimemarkan Daun jeruk 2 lembar Air jeruk nipis 2 sendok makan Kecap manis pedas 2 sendok makan Minyak goreng secukupnya Garam dan gula secukupnya Bumbu halus Bawang merah 10 buah Cabe rawit 10 buah Bawang putih 5 buah Merica ½ sendok teh Adapun cara membuat resep masakan ikan salai lais ini yaitu Langkah pertama membuat ikan salai lais pedas manis adalah goreng ikan salai lais yang sudah disiapkan sampai kering, kemudian sisihkan. Setelah itu, tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan air jeruk nipis sampai mengeluarkan bau harum. Selanjutnya, masukkan ikan salai kais yang sudah digoreng lalu tambahkan kecap manis dan garam sambil diaduk sampai merata. Kemudian tambahkan irisan tomat lalu masak lagi sampai rata dan layu. Setelah layu dan matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Resep masakan ikan sale lais ini tidak hanya bisa dimasak dengan bumbu pedas manis saja. Anda bisa mengkreasikan resep ikan salai lais ini menjadi masakan yang lebih lezat lagi. Tidak perlu ragu lagi untuk mencoba resep masakan yang terbuat dari ikan salai lais ini. Hal ini dikarenakan kandungan gizi dalam ikan lais sudah terbukti baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk kesehatan mata. Selamat mencoba resep masakan ikan salai lais ini. Ketahui juga Harga ikan Salai Lais di Palembang.
1jam 5 orang Mamah Aura 233. Ikan Lais Goreng Tepung ikan lais segar, pilih yang kecil • tepung tapioka • minyak goreng • Haluskan bumbu : • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • garam (sesuai selera) Yulita Riambarwati Baru di Premium! Klaim hingga 2 voucher setiap bulannya untuk segala kebutuhan dapurmu. Ikan Lais Sambal IJo
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d6c05ddf-0c3b-11ee-ba2f-69517a616967 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
112resep masakan ikan lais ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Juhu Singkah Umbut Rotan Lauk lais dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d8dbf172-0c3b-11ee-a9a1-5a764f746941 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Resep Mangut ikan sale lais; Resep: Gulai Ikan Sale; Resep Gulai Ikan Sale; Resep: Ikan sale bumbu kencur Resep Ikan Masak Naniura (Dekke Naniura) Resep Bolen Pisang, Berlapis Meski Tanpa Korsvet; Resep: Sambal tuk tuk ikan salai; Resep: Sambal Tuk-Tuk; Resep: Sambal Ebi/Hebi Pontianak;
Masak ikan salai mungkin untuk sebagian orang masih cukup sulit dilakukan. Tetapi sebenarnya cara memasak ikan asap hampir serupa dengan cara memasak dari daging ikan yang lainnya. Hanya saja, memang untuk tekstur dan juga rasa dari ikan asap ini memang sedikit berbeda sehingga pengolahannya juga tidak dapat dilakukan dengan sembarang agar tidak memberikan efek yang akan mengganggu pencernaan. Oleh sebab itu, kali ini akan diberikan penjelasan tentang ikan salai kuah yang tentunya sangat lezat. Pemesanan Ikan Asap dan harga ikan salai bisa anda peroleh melalui sms / WA di 0813-7305-6600 Ismail - Palembang. Kuah santan ini memang sangatlah cocok jika dipadukan dengan ikan asap karena akan memberikan cita rasa yang gurih. Masak ikan salai dengan kuah santan ini tidak hanya terkenal di Indonesia. Bahkan di negara Malaysia banyak sekali masyarakat yang mengolah ikan asap ini dengan kuah santan. Santan kelapa memang akan memberikan sensasi rasa yang gurih sehingga akan mampu membuat rasa dari ikan asap ini lebih terasa gurih dan menghilangkan aroma asap yang terkadang kurang disukai. Bahan-bahan 250 gram ikan pari asap atau ikan asap apa saja 2 buah cabai merah besar yang dipotong serong ¾ sendok makan gula pasir 1 sendok teh garam 500 ml santan kelapa 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis 2 cm lengkuas yang dimemarkan 3 lembar daun salam Bumbu yang dihaluskan ¾ sendok teh ketumbar 3 butir kemiri 1 sendok teh terasi yang sudah dibakar 3 buah cabai merah besar 4 siung bawang putih 7 butir bawang merah Cara membuat Masak ikan salai langkah yang pertama adalah menumis terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam dan juga lengkuas. Aduk hingga layu dan juga mengeluarkan aroma yang sedap. Jika sudah tercampur rata, tuangkan santan kelapa ke dalam bumbu dan aduk sesekali hingga mendidih. Berbeda dengan proses memasak ikan salai lainnya yang ikannya terlebih dahulu digoreng, ikan pari asap tidak perlu digoreng sehingga dapat langsung dimasukkan ke dalam bumbu dan kuah santan tersebut. Pastikan untuk memotong-motong terlebih dahulu ikan pari yang digunakan. Jika Anda menggunakan jenis ikan asap yang berbeda, maka dapat terlebih dahulu dilakukan proses penggorengan. Masak ikan pari bersamaan dengan kuah santan tersebut hingga kuah menjadi menyusut. Jika sudah menyusut baru tambahkan gula, garam dan potongan cabai merah. Aduk kembali hingga merata dan tunggu matang. Masak ikan salai dengan kuah santan ini siap untuk dinikmati. Masak ikan salai ini memang terlihat cukup mudah dilakukan jika Anda mampu memahami resep dengan benar. Karena sekedar membaca resep tentunya akan cukup sulit dipahami sehingga memang sebaiknya memahami terlebih dahulu resepnya sebelum mencoba memasaknya. Dibandingkan dengan memasak sambil membaca resep tentunya akan sangat merepotkan. Namun, untuk membuat menu yang satu ini, Anda tidak perlu khawatir karena proses pembuatannya cukuplah sederhana.
. 148 34 293 138 456 36 273 332
resep masak ikan salai lais
